
怀孕之后,吃什么、怎么吃,是每一位准妈妈都十分关心的话题。根据2016版《孕期妇女膳食指南》,在普通健康人群饮食基础上,给孕妈妈额外整理了5 条核心饮食原则:
1.补充叶酸,多吃含铁食物,食用碘盐;
2.孕吐严重别硬扛,少量多餐,保证碳水摄入;
3.孕中晚期适当多吃奶、鱼、禽、蛋、瘦肉;
4.坚持适度运动,把控合理孕期体重增长;
5.远离烟酒,为母乳喂养提前做好准备
妊娠早期(即孕14周以前)应对孕吐,稳住营养根基
孕早期很多妈妈被孕吐困扰,这个阶段不用强迫自己大补,重点是吃得舒服、营养到位。
1.饮食清淡好消化,缓解早孕反应优先选择新鲜果蔬、豆制品、鱼禽蛋、谷物等食物,清淡适口的烹饪方式,能很大程度减轻恶心反胃的不适感。
2.少食多餐,跟着食欲灵活吃不用拘泥一日三餐的固定模式。吃饭的频次、食量、食物种类和吃饭时间,可以结合自己孕吐轻重、胃口好坏灵活调整,核心是保证基础进食,不要空腹。
3.碳水不能少,守护宝宝脑发育,孕早期每天至少要摄入130g 碳水化合物,优先选择好消化的主食,比如约200g全麦制品或者180g大米。 如果孕吐剧烈,几乎吃不下主食,一定要及时就医!碳水摄入不足,会影响胎儿早期大脑发育,这种情况不必严苛追求膳食均衡,优先保证能量供给。
4.重视叶酸补充,规避发育风险孕早期叶酸缺乏,会提升胎儿神经管畸形、早产的发生风险。备孕就要开始重视叶酸摄入,日常可以吃动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类,同时建议每日额外补充叶酸μg。
5.坚决远离烟酒香烟里的尼古丁、氰化物、一氧化碳,会造成胎儿缺氧、营养不良、生长发育迟缓;酒精能够穿过胎盘,极易造成胎儿发育受损、中枢神经系统异常。整个孕期,烟和酒都要完全避开。
妊娠中晚期(即孕14周之后)加强营养,兼顾妈妈与宝宝需求
进入孕中晚期,宝宝生长速度加快,营养需求随之上涨,饮食要适当加码,同时兼顾体重管理。
1.补足优质蛋白,优选深海鱼:孕中期,鱼、禽、蛋、瘦肉每日总共增加50g;到孕晚期,在此基础上再增加 75g 左右。 深海鱼富含 DHA,助力胎宝宝大脑与视网膜发育,建议每周吃 23 次深海鱼类。
2.适当增加奶类摄入,补足钙质:奶制品既是优质蛋白来源,也是补钙小能手。孕中期起,每天保证 奶制品,搭配 600mg 钙补充剂,满足母子钙需求。
3.科学补碘,助力胎儿代谢发育孕期每日碘推荐摄入量为230μg。日常烹饪使用加碘盐,每周再吃 12 次海带、紫菜这类高碘海产品,就可以满足需求。
4.重视补铁,远离孕期贫血:孕妈妈很容易发生缺铁性贫血,还要为宝宝储备铁元素。孕中期开始,每天增加2050g 红肉,每周吃 12 次动物肝脏或者动物血;医生评估有需要时,遵医嘱服用铁剂。
5.适度运动,助力顺利分娩每天坚持不少于30 分钟的中等强度运动,散步、孕期体操、
游泳都是很不错的选择,帮助维持合理体重,也为自然分娩打好身体基础。
6.拒绝烟酒,少碰刺激性食物烟酒对胚胎全阶段都存在明确毒性,孕期务必禁烟禁酒;同时尽量少吃辛辣刺激食物,减少肠胃负担。
小总结:孕期饮食不是吃得越多越好,讲究均衡适配,兼顾胃口与科学,安心度过整个孕期。
