错过孕早期水果黄金期？5 种高营养水果 + 避坑指南，孕妈看完不焦虑

孕早期的姐妹肯定懂那种纠结 ， 早上起来没胃口，看见油腻的就想吐，可筷子刚放下又开始慌：“我这顿没吃好，宝宝会不会缺营养？” 尤其是选水果，怕吃错伤胎，又怕选不对耽误发育，我当时还特意拉着营养师朋友问了一下午，把重点都记下来了，今天就跟大家好好说说，孕早期选对水果有多重要，以及到底该怎么选。

其实孕早期选水果不用太复杂，抓住 3 个核心原则就行，这也是营养师反复强调的，记不住的姐妹可以先划重点。第一是优先选高叶酸的，毕竟孕早期是胎儿神经管发育的关键期，叶酸不够可不行；第二是选低糖、易消化的，孕早期肠胃弱，高糖水果吃多了不仅容易胖，还可能影响血糖；第三是别贪多，再好的水果每天也别超过 500 克，不然容易占了正餐的位置，反而缺了其他营养。

接下来就说具体该吃哪些，每一种我都问清了好处和怎么吃才好，孕妈们可以照着来。

第一种必须是蓝莓，营养师说它是 “胎儿视力小帮手”。里面的花青素特别多，对宝宝的视网膜发育好，而且蓝莓含糖量不高，就算孕早期有点血糖偏高也能适量吃。我当时是每天早上洗一小碗，大概 10-15 颗，有时候拌在无糖酸奶里，酸甜的还能缓解恶心。不过要注意，别买那种泡在糖水里的蓝莓干，添加剂多还齁甜，新鲜的最好。

然后是草莓，很多孕妈孕早期缺铁，草莓就挺合适的，里面的铁元素比不少水果都高，还能补维生素 C，帮助铁吸收。我闺蜜孕早期就总头晕，后来每天吃几颗草莓，再搭配瘦肉，复查的时候铁含量就上来了。不过吃草莓一定要洗干净，我一般会用淡盐水泡 5 分钟，再用流动的水冲几遍，毕竟表皮容易藏农药残留。每天吃 5-6 颗就够了，别一次吃一大盆。

第三种是苹果，可以说是 “孕早期万能果” 了。我孕早期最难受的时候，别的水果都不想碰，就想吃苹果，脆甜的能开胃，而且里面的膳食纤维多，能缓解孕早期常见的便秘。营养师说苹果还能补果胶，对孕妈肠胃好。我一般是早上吃一个，或者下午饿的时候当加餐，不用削皮（洗干净的前提下），果皮里的营养更丰富。不过要是孕吐特别严重，吃生苹果不舒服，也可以把苹果蒸熟了吃，口感更软，还能缓解胃里的不适。

还有猕猴桃，补充维生素 C 特别快。孕早期孕妈抵抗力容易下降，多补点维 C 能少生病，而且猕猴桃里的叶酸含量也不低，对胎儿神经管发育有帮助。不过猕猴桃偏凉，肠胃弱的孕妈别一次吃太多，每天半个到一个就行，最好饭后吃，别空腹吃，不然容易反酸。我当时第一次吃就空腹吃了一个，结果胃里疼了半天，后来就记牢了，都饭后半小时再吃。

最后一种是牛油果，可能有些孕妈觉得它没味道不爱吃，但营养师说它特别好，里面的不饱和脂肪酸多，能帮助胎儿大脑发育，还能补叶酸和维生素 E。我刚开始也吃不惯，后来发现把牛油果切开，抹在全麦面包上，再撒点黑胡椒，味道就特别好，或者压成泥拌在沙拉里。牛油果热量有点高，每天吃 1/4 到 1/2 个就够了，别吃太多，不然容易长体重太快。

不过有几个误区，孕妈们一定要避开，我当时差点就踩坑了。第一个是别把水果当正餐，我之前孕吐严重，不想吃主食，就想靠吃水果填饱肚子，结果营养师说不行，水果里的蛋白质和碳水不够，长期下来胎儿会缺营养，还是得尽量吃点主食，比如粥、面条。

第二个是别吃冰水果，夏天的时候我特别想吃冰西瓜，结果吃了一次就拉肚子，后来才知道孕早期肠胃敏感，冰水果容易刺激肠胃，就算天热，也最好把水果放常温再吃。

第三个是高糖水果别多吃，比如西瓜、荔枝、龙眼，偶尔吃一两块解馋可以，但吃多了不仅容易血糖高，还可能加重水肿，我身边就有孕妈因为吃太多西瓜，孕期血糖超标，最后只能控糖，特别麻烦。

其实孕早期选水果没那么难，记住 “选对种类、控制量、避开坑” 这三点就行。

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