科学解答：通过饮食能生男生女吗

现在有一些传说：“想生男孩，丈夫多吃酸性食物，妻子多吃碱性食物；想生女孩的话，则做法相反。”到底这种饮食能控制生男生女说法有没有科学道理呢？

以上已经讲到性别决定于染色体。精子根据其含有染色体的不同分为X和Y两种。在酸性环境中X精子比较活跃，易优先受精而生女，在碱性环境中Y精子比较活跃，易优先受精而生男。但是想通过改变饮食来选择胎儿性别，是没有科学道理的。

所谓酸性食物或碱性食物，并不是指味道酸或咸的食物，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势或阴离子占优势的食物。所谓的碱性食品，是指以代谢后产生的阳离子如钾、钠、钙、镁较多的食品。

而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物，如柠檬、杏子、杨梅等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属于碱性食物。同样，肉、鱼、蛋类和米、面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。

人体血液的酸碱度，即pH是相当恒定的，无法由食物来改变。而阴道内和子宫内的酸碱度，会因生理周期而产生变化，不会受到食物品种的影响。想用食物来改变体液的pH，使身体分泌物和生理调整到适于生男或生女的状态，这是没有生物化学理论基础的，也是没有临床实验依据的。所以，通过选择饮食控制生男生女是一个比较复杂的过程，并不仅仅是酸碱环境所决定的。所以饮食应着眼于身体的营养均衡，着眼于对健康有益的方面，否则将不利于自身健康，并可能影响胎儿的发育。